チャンさんのクラフトビール日記

チャンが出会ったクラフトビールを紹介するブログ

Universale Pale (Pale Ale) を飲んでみた

どうも、チャンです。
今回は「Universale Pale」を紹介します。


1.基本情報

醸造所:Fremont Brewing(アメリワシントン州 シアトル)
ABV:5.6%
IBU:35
スタイル:アメリカンペールエール
醸造所HP:
www.fremontbrewing.com

飲んだ日:2020年6月21日
購入場所:酒を愉しもう屋 酒のたなか
https://www.rakuten.co.jp/sakenotanaka/www.rakuten.co.jp


2.飲んでみた感想

甘み:★★☆☆☆(2.0点)
苦み:★★★☆☆(3.0点)
香り:★★★☆☆(3.5点)
評価:9.0点/10点

香りは柑橘系の爽やかな感じ。
飲んでみると、麦の甘味、柑橘系の苦味と酸味がとてもバランス良くまとまっており、後味には柑橘感が残る。
非常にクリーンで、飲み疲れることなく飲んでいられる。


3.チャン的なまとめ

突出する部分がないことで、非常に飲みやすいビールとなっている。
クリーンなことは良いことです。


以上、「Universale Pale」の紹介でした(・×・)

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Universale Pale / Fremont Brewing