Proxima (NE IPA) を飲んでみた
どうも、チャンです。
今回は「Proxima」を紹介します。
1.基本情報
醸造所:Modern Times Beer(アメリカ カリフォルニア州 サンディエゴ)
ABV:7.5%
IBU:40
スタイル:ニューイングランドIPA
醸造所HP:
www.moderntimesbeer.com
飲んだ日:2020年4月27日
購入場所:アンテナアメリカ
2.飲んでみた感想
甘み:★★★☆☆(3.5点)
苦み:★★☆☆☆(2.0点)
香り:★★★★☆(4.0点)
評価:9.0点/10点
それほど強くはないが、トロピカルな香りを感じる。
飲み口はまろやかで、麦由来の甘みとホップ由来のトロピカルなフレーバー、
そしてわずかな苦みが絶妙に混ざりあって、マンゴーやパイナップルのような味わいを生み出している。
後味は割りとスッキリしており、非常にドリンカビリティ高めとなっている。
3.チャンの一言まとめ
「苦み控えめでトロピカルなヘイジー、とにかく旨い」
以上、「Proxima」の紹介でした(・×・)