Star Cloud (NE IPA) を飲んでみた
どうも、チャンです。
今回は「Star Cloud」を紹介します。
1.基本情報
醸造所：Modern Times Beer（アメリカ カリフォルニア州 サンディエゴ）
ABV：6.8%
IBU：50
スタイル：ニューイングランドIPA
醸造所HP：
www.moderntimesbeer.com
飲んだ日：2020年5月11日
購入場所：
www.antenna-america.com
2.飲んでみた感想
甘み：★★☆☆☆(2.5点)
苦み：★★★☆☆(3.0点)
香り：★★★☆☆(3.5点)
評価：9.0点/10点
柑橘系の爽やかな香りが仄かに香る。
口当たりはまろやかで、小麦やオーツ麦の甘さと僅かな酸味を初めに感じるが、
飲み込んだ途端にグレープフルーツのような柑橘系の苦みと風味が広がる。
苦みは爽やかで、後を引かずキレイに消えていくため、スッキリ飲める。
3.チャンの一言まとめ
「非常に爽やかな、スッキリ飲めるヘイジー」
以上、「Star Cloud」の紹介でした(・×・)
