Evil Cousin (Imperial IPA) を飲んでみた
どうも、チャンです。
今回は「Evil Cousin」を紹介します。
1.基本情報
醸造所：Heretic Brewing Company（アメリカ カリフォルニア州 フェアフィールド）
ABV：8.0%
IBU：100
スタイル：インペリアルIPA
醸造所HP：
www.hereticbrewing.com
飲んだ日：2020年2月8日
購入場所：Craftsman Sendai（仙台市）
2.飲んでみた感想
甘み：★★★☆☆(3.5点)
苦み：★★★☆☆(3.5点)
香り：★★★★☆(4.0点)
評価：8.5点/10点
グラスを近づけると、それだけでフルーティーな香りが感じられる。
甘みも苦みも強めだが、バランスが良く、後を引かない。
後味は柑橘系の苦みがほんのりと残る。
度数の高さを忘れてするする飲めてしまう。
3.チャンの一言まとめ
「非常に良い草感」
以上、「Evil Cousin」の紹介でした(・×・)
