チャンさんのクラフトビール日記

チャンが出会ったクラフトビールを紹介するブログ

Fortunate Islands (Pale Ale) を飲んでみた

どうも、チャンです。
今回は「Fortunate Islands」を紹介します。


1.基本情報

醸造所:Modern Times Beer(アメリカリフォルニア州 サンディエゴ)
ABV:5.0%
IBU:46
スタイル:アメリカンペールエール
醸造所HP:
www.moderntimesbeer.com


飲んだ日:2020年5月6日
購入場所:TAKANOYA 高野麦酒店(京都市
ja-jp.facebook.com


2.飲んでみた感想

甘み:★★☆☆☆(2.5点)
苦み:★★☆☆☆(2.0点)
香り:★★★★☆(4.0点)
評価:9.5点/10点

飲む前からトロピカルフルーツのような甘い香りがする。
口当たりはまろやかで、初めは甘味と酸味を主に感じるが、
飲んでいくうちにホップの心地よい苦味とフレーバーが現れてくる。
全体的に後を引かずスッキリしており、杯が進む。


3.チャン的なまとめ

どの要素も主張が激しくなく、良くまとまっているため非常に飲みやすいビール。
クラフトビール初心者はもちろん、玄人の方にもオススメの、チャン一推しの一杯です。


以上、「Fortunate Islands」の紹介でした(・×・)

f:id:chan_san:20200509193151p:plain
Fortunate Islands / Modern Times Beer