12th of Never Ale (Pale Ale) を飲んでみた
どうも、チャンです。
今回は「12th of Never Ale」を紹介します。
1.基本情報
醸造所：Lagunitas Brewing Company（アメリカ カリフォルニア州 ペタルーマ）
ABV：5.5%
IBU：45
スタイル：アメリカンペールエール
醸造所HP：https://lagunitas.com/beer/12th-of-never
飲んだ日：2019年12月31日
購入場所：酒の岡田屋（名古屋市）
2.飲んでみた感想
甘み：★☆☆☆☆(1.0点)
苦み：★★☆☆☆(2.0点)
香り：★★★★☆(4.0点)
総合：★★★★☆(4.0点)
まるで柑橘系の果物のような、適度な苦味と鮮烈な香りが感じられる。
一方で、麦の甘さやコクは控えめで、ホップを全面に押し出した、非常にクリーンで飲み口の軽いビール。
日本で一般的なラガービールが苦手な人に、是非おすすめしたい一品。
3.チャン的なまとめ
軽め・キレイ・香りが良いと、三拍子揃ったチャンの好みど真ん中のビール。
今回は専門店で買いましたが、成城石井などでも見かけることがあり、割りと手に入りやすいと思います。
以上、「12th of Never Ale」の紹介でした(・×・)
