Tools of the Trade (Pale Ale) を飲んでみた
どうも、チャンです。
今回は「Tools of the Trade」を紹介します。
1.基本情報
醸造所：Industrial Arts Brewing（アメリカ ニューヨーク州 ガーナービル）
ABV：4.9%
IBU：No IBU
スタイル：アメリカンペールエール
醸造所HP：http://www.industrialartsbrewing.com/
飲んだ日：2020年1月1日
購入場所：TAKANOYA 高野麦酒店（京都市）
2.飲んでみた感想
甘み：★★☆☆☆(2.0点)
苦み：★★★☆☆(3.5点)
香り：★★★☆☆(3.5点)
総合：★★★★☆(4.0点)
強い柑橘系の香りと苦味が特徴で、多少酸味も感じられる。
ホップが前面に出ているが、それだけではなく、甘味と苦味のバランスがよく飲みやすい。
3.チャン的なまとめ
ビールは尖っていればいいというわけではなく、苦さも香りも丁度いいくらいが美味しいと思うのです。
これはそんなビールです。
以上、「Tools of the Trade」の紹介でした(・×・)
