REVISION Double IPA (DIPA) を飲んでみた
どうも、チャンです。
今回は「DIPA」を紹介します。
1.基本情報
醸造所：Revision Brewing Company（アメリカ ネバダ州 スパークス）
ABV：8.0%
IBU：75
スタイル：Imperial/Double IPA
醸造所HP：https://revisionbrewing.com/the-beers/year-round/
飲んだ日：2019年12月31日
購入場所：酒の岡田屋（名古屋市）
2.飲んでみた感想
甘み：★★★★☆(4.0点)
苦み：★★★★☆(4.5点)
香り：★★★★★(5.0点)
総合：★★★☆☆(3.5点)
香りが抜群に良い。グラスに注いだ瞬間からトロピカルな香りが広がる。
飲み始めは甘みを感じるが、すぐに強い苦みが押し寄せる。
全体的に味が濃く、ABVも高めのため、単独で飲むよりは何かおつまみと一緒にゆっくり飲みたいビール。
3.チャン的なまとめ
香りは申し分なく、比較的飲みやすいのですが、度数の高いビールが得意ではないチャンにとっては、アルコール感が気になりました・・・。
ただ、世間的には高評価なビールですので、是非お試しください。
以上、「REVISION Double IPA」の紹介でした(・×・)
