チャンさんのクラフトビール日記

チャンが出会ったクラフトビールを紹介するブログ

Mirror Universe (NE IPA) を飲んでみた

どうも、チャンです。
今回は「Mirror Universe」を紹介します。


1.基本情報

醸造所:Fair State Brewing Cooperative(アメリミネソタ州 ミネアポリス
ABV:7.0%
IBU:33
スタイル:ニューイングランドIPA
醸造所HP:
fairstate.coop


飲んだ日:2020年1月18日
購入場所:アンテナアメリカ横浜店


2.飲んでみた感想

甘み:★★☆☆☆(2.0点)
苦み:★★★☆☆(3.5点)
香り:★★★★☆(4.0点)
評価:8.5点/10点

香り、苦味ともに柑橘系の果実を思わせる。
甘味はそれほどなく、柑橘系のフレーバーと苦味がこれでもかと押し寄せる。
後味は割りとスッキリしており、ドリンカビリティ高め。


3.チャン的なまとめ

比較的苦みもしっかりめのニューイングランドIPA
柑橘系のフレーバーが好きな人なら飲んでおいて損はない一品。
ヘイジーなのに後味スッキリなのも飲みやすくて良いです。


以上、「Mirror Universe」の紹介でした(・×・)

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Mirror Universe / Fair State Brewing Cooperative