チャンさんのクラフトビール日記

チャンが出会ったクラフトビールを紹介するブログ

Max w/ Strata (IPA) を飲んでみた

どうも、チャンです。
今回は「Max w/ Strata」を紹介します。


1.基本情報

醸造所:Modern Times Beer(アメリカリフォルニア州 サンディエゴ)
ABV:7.1%
IBU:No IBU
スタイル:アメリカンIPA
醸造所HP:
www.moderntimesbeer.com


飲んだ日:2020年4月27日
購入場所:アンテナアメリ
www.antenna-america.com


2.飲んでみた感想

甘み:★★☆☆☆(2.0点)
苦み:★★★☆☆(3.5点)
香り:★★★★☆(4.0点)
評価:9.0点/10点

Strataを使ったシングルホップIPA
柑橘系の果実のような香りを強く感じる。
飲んでみると、初めは苦みよりも甘さを感じるが、飲み込んだ途端に柑橘系の苦味とフレーバーが弾ける。
後味にはグレープフルーツのような心地よい苦みが残る。
全体的に非常にクリーンな上、尖っていないので飲みやすい。


3.チャンの一言まとめ

「甘みと苦みのバランスが良い上にクリーンと来たら、美味しくないわけがない」


以上、「Max w/ Strata」の紹介でした(・×・)

f:id:chan_san:20200427225222p:plain
Max w/ Strata / Modern Times Beer