Wit the Funk (Sour Ale) を飲んでみた
どうも、チャンです。
今回は「Wit the Funk」を紹介します。
1.基本情報
醸造所：The Bruery Terreux（アメリカ カリフォルニア州 アナハイム）
ABV：5.4%
IBU：No IBU
スタイル：サワーエール
醸造所HP：
www.thebruery.com
飲んだ日：2020年1月19日
購入場所：アンテナアメリカ関内店
2.飲んでみた感想
甘み：★☆☆☆☆(1.0点)
苦み：☆☆☆☆☆(0.0点)
香り：★★☆☆☆(2.5点)
評価：8.5点/10点
飲んだ瞬間から強烈な酸味がある。
しかし、酸味は後を引かないため、全体的には軽めな印象。
酸っぱさの中にもオレンジのようなフルーティーさが感じられる。
3.チャン的なまとめ
酸味の加減が絶妙なので、酸っぱいビール好きの人は見かけたら飲むことをオススメします。
ただ、そうでない人にとっては、もはやビールではない、別の飲み物に思えるかもしれません。
以上、「Wit the Funk」の紹介でした(・×・)
